富澤商店で買った、マロングラッセの賞味期限がヤバイので、ロールケーキを焼く。前からやってみたかった、このレシピで。衝撃の工程はこっち。たんぱく量の少ない小麦粉を使って、粉を入れた後もハンドミキサーで混ぜちゃうなんて、正に目からウロコ。 あん…
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