晩ご飯

20:30に帰ったら、一日両親の観光に付き合った旦那が行き倒れていた・・・。お疲れ様でした。ご飯は?と聞くと、いらないという返事だったので、一人メシ。そうめんのバチを茹でて、かまぼこ、たたき山芋、プチトマト、長ネギ、青唐辛子、ゴマを乗っけて、めんつゆとラー油を掛けて混ぜ混ぜ。シークヮーサーもちょろっと入れていただきます。美味かったけど、ちょっと山芋の量を見誤って、お腹いっぱいになりすぎた。バチはビロビローンてしたところとツルツルのところが両方楽しめて良い。食べ終わってから、醤油漬けらっきょも刻んで入れればよかったー!と思いつく。